Son yıllarda artarak devam eden enerji ve gıda krizi, megapolleşen kentler, kapitalist modernitenin yarattığı tüketim kültürü, sanayileşme ve baş döndürücü bir hızla gelişen teknolojik ilerlemeler, çevre ve insan sağlığı sorununun önemini iyice hissettirmiştir. eşme,...